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☆血型VS疾病☆
美食A型的人:
平時不易生病,但與肉瘤、食道癌、胃癌、舌癌等有緣。尤其是胃癌,多見於A型的人。國內統計,胃癌患者比其他血型的人高25%,且病變多發生在胃竇部。因此,有必要提醒A型的人如有胃部不適,或已診斷有病,尤其是萎縮性胃炎,應儘早根治。
 
B型的人:
易患結核病,較少患B型肝炎,即使不幸傳染上,病情也較輕。但B型的人,患乳腺癌、白血病、口腔癌的比例要高於其他血型的人。此外,B型的人還容易患齲齒。
 
AB型的人:
較易患精神分裂症,患病率比其他血型的人高3倍多。精神分裂症有明顯的遺傳傾向。在缺血性心臟病中,AB型患者也較多。但AB型血的人患結核病、妊娠貧血的比例,比其他血型的人要低。
 
O型的人:
較易生病,但壽命較長。易神經過敏,常有腸、胃疾患。還有人認?,O型婦女妊娠中毒者較多,且與新生兒溶血病的關係密切,O型人易患胃潰瘍、十二指腸潰瘍。
 
☆血型健康飲食建議表☆
A型:
避免食用奶製品和肉類~55%蔬菜、20%水果、20%五榖堅果、5%蛋與海鮮。
 
B型:
不適合吃雞肉~55%蔬菜、10%水果、15%根莖類、10%堅果雜糧、10%蛋與羊奶。
 
AB型:
盡量避免吃雞肉、牛肉~55%各式蔬果、5%水果、15%根莖類蔬菜、15%堅果雜糧、10%蛋與羊奶類。
 
O型:
不建議長期吃素~75%蔬菜、10%水果、10%肉類/海鮮/羊奶、5%五榖堅果。

☆摘錄自國民大會--吳永志醫師 自然養生法抗癌☆

健康飲食指南

 

A型健康飲食指南

油脂類

最好選用初榨橄欖油和椰子油,添加在生菜沙拉中。

五穀雜糧類

要吃天然、整體(未經加工、只去殼的)的蕎麥或糙米。

肉類

每星期只能吃一次少量的肉(肉的種類沒有限制),清蒸或水煮都可以。

海鮮類

每星期可以吃2次魚,且避免吃蝦子、螃蟹及貝類

奶類

避免一切的牛乳製品,如奶油、乳酪、優酪乳、冰淇淋;但可以喝堅果奶或豆漿。

蛋類

最好吃有機的蛋,以全熟水煮蛋、蒸蛋及蛋花等煮法較佳。

豆類

可以吃各種發芽的豆類,也可以吃四季豆之類的豆類。

蔬菜

大量的吃各種顏色的蔬菜。

堅果類

每天宜吃半杯不同種類的生核桃、南瓜子、杏仁、葵花子等。

水果類

應儘量挑選酸中帶甜的水果。

飲料

應喝蒸餾水或清淨的水。

附註一

  • 五穀是指「稻、黍、稷、麥、菽」。稻指稻米、糙米。黍指黃米或玉米。稷指小米。麥指小麥、大麥、蕎麥、燕麥等麥類。菽指一般的豆類,像是紅豆、綠豆、大豆 等豆類。雜糧指的是除了水稻、小麥以外的雜食,例如南瓜子、核桃、薏仁等。五穀雜糧的構造可分成四部分:穀皮、胚芽、糊粉層以及內胚芽。穀皮主要成分為纖 維質,適度的纖維質可保持腸道蠕動,避免便秘和大腸癌等疾病。胚芽所含的營養素種類頗多,如維生素B、維生素E、蛋白質。至於所謂米糠是穀皮、胚芽及糊粉 層的混合物,它所含脂質多為不飽和脂肪酸。

  • 李時珍在《本草綱目》說穀有三十三種,豆有十四種,計四十七種。五穀養病、強身,稻米益氣,小麥養心,大麥回乳,蕎麥降壓,燕麥淨腸,高梁健胃,小米美白,黑米益壽,黑豆鳥髮,所以可多食。

附註二

  • 各種豆類在煮之前最好先泡水,像孵綠豆芽一般讓其發芽,以免吃了之後引起脹氣、風濕痛或關節炎。

  • 豆類泡水後會膨脹,使酵素活性化,蛋白質也會轉變成活性胺基酸,澱粉變成單醣,維生素增加數倍,所以豆類發芽後生食,不但營養豐富、容易消化,同時能量也最高。

 

O型健康飲食指南

油脂類

少量。最好挑選有Omega的油,如橄欖油、亞麻仁油、椰子油、南瓜子油。

同時每用掉一灌油,請替換不同的好油,來幫助攝取人體不能合成的必需脂肪酸。

五穀雜糧類

任何種類的五穀雜糧都可以,記得要用蒸或煮的方式,避免油炒。

肉類

每星期可吃三次全瘦的肉類,份量以不超過60公克為宜。

海鮮類

每星期可吃三次魚、蝦子及螃蟹。

奶類

避免一切的牛乳類,但每星期可喝一次羊奶,一次的份量為120cc。

不適合喝牛奶,但建議可以喝堅果奶,如杏仁打的奶、核桃打的奶或各類堅果打的奶,還有豆漿。

蛋類

每星期不要吃超過2次蛋,且每次限吃一顆有機雞蛋。

豆類

可以吃發芽的各種豆類。

蔬菜

可以吃各種顏色的蔬菜,並要大量攝食。

堅果類

可以每天吃,且吃的種類愈多愈好,但每次不宜超過半杯。

不建議吃腰果、花生,可以多吃杏仁、南瓜子、核桃、松子(生的)

水果類

應儘量挑選酸中帶甜的水果。

飲料

應喝蒸餾水或清淨的水。

附註一

  • 最新的科學研究發現,多元不飽和脂肪酸可分成Omega-3多元不飽和脂肪酸,和Omega-6多元不飽和脂肪酸,以上二者脂肪酸是必須脂肪酸,人體不能 合成,必須從食物中攝取。且只有Omega-3多元不飽和脂肪酸含量高的食用油,才能改善細胞攜氧能力、軟化血管及降低血液黏滯度。Omega-3多元不 飽和脂肪酸多含於亞痲子、核桃、南瓜子。Omega-6多元不飽和脂肪酸多含於玉米、葡萄籽及大多數的堅果中。

附註二

  • 不肖業者對動物施打荷爾蒙使其快速生長,所以如果不選吃有機雞蛋、有機肉類,容易不小心吃進對身體有害的東西。

 

B型健康飲食指南

油脂類

少量。最好挑選有Omega的油,如橄欖油、亞麻仁油、椰子油、南瓜子油。

同時每用掉一灌油,請替換不同的好油,來幫助攝取人體不能合成的必需脂肪酸。

五穀雜糧類

最好吃各式各樣整體(未經加工、只去殼的)的五穀米。

肉類

B型的人不適合吃雞肉,但每星期可吃2次肉,最好的選擇是火雞肉、羊肉。

海鮮類

每星期可吃2~3次的魚,且應盡量避免吃貝類(除了田螺)、蝦子及螃蟹

奶類

避免一切牛乳類,但每星期可喝3次羊奶,一次的份量為120cc。

建議可以喝堅果奶,如杏仁打的奶、核桃打的奶或各類堅果打的奶。

蛋類

每星期可吃2次蒸蛋或全熟的水煮蛋,且每次限吃一顆有機雞蛋。

豆類

最好吃各種發過芽的豆類,不可只偏吃一種。

蔬菜

不能只專吃一種蔬菜,要採取少量但種類多元的吃法。

堅果類

可以每天吃,但每次不宜超過半杯,且要吃各種類混合的堅果。

水果類

所有水果都可食用。

飲料

應喝蒸餾水或清淨的水。

 
 
 
 

AB型健康飲食指南

油脂類

最好選用初榨橄欖油、亞麻油和椰子油,且不要經過加熱烹調。

五穀雜糧類

任何種類的五穀雜糧都可以,記得要用蒸或煮的方式,避免油炒。

肉類

每星期可吃2次肉,最好的選擇是火雞肉、羊肉。

並應盡量避免吃雞肉、牛肉、豬肉、鴨肉、以及鵝肉

海鮮類

每星期可以吃2次各種類的魚,且避免吃貝類、蝦子及螃蟹

奶類

避免一切牛乳類,但每星期可喝1次羊奶,一次的份量為120cc。

可以喝堅果奶,如杏仁打的奶、核桃打的奶或各類堅果打的奶。

蛋類

每星期可吃3次蒸蛋或全熟的水煮蛋,且每次限吃一顆有機雞蛋。

豆類

可以吃少量發過芽的豆類,種類沒有限制。

蔬菜

可以吃各種顏色的蔬菜,並最好能大量攝食。

堅果類

可以每天吃,但每次不宜超過半杯,且要吃各種類混合的堅果。

水果類

只適合吃少量水果,並以酸中帶甜的水果為主。

飲料

應喝蒸餾水或清淨的水。

 

 

站長補充:

 

  • 本文摘自《不一樣的自然養生法》原水文化出版社

  • 牛奶:任何血型都禁喝。

  • 羊奶:B型(3次/週),O型AB型(1次/週),A型(禁止喝羊奶)。

  • 肉類:O型(3次/週),B型(2次/週,禁吃雞肉),AB型(2次/週,禁吃雞肉、牛肉、豬肉、鴨肉、鵝肉。),A型(1次/週,少吃肉)。

  • 海鮮:O型(3次/週,都可以吃),B型(2~3次/週,禁吃貝類、蝦子、螃蟹),A型AB型(2次/週,禁吃貝類、蝦子、螃蟹)

  • 蛋類:蒸蛋或全熟的水煮蛋,且每次限吃一顆有機雞蛋。AB型(3次/週),O型B型(2次/週),A型少吃蛋。

  • 水果:A型(佔20%,酸中帶甜的水果),B型(佔10%,所有種類的水果),O型(佔10%,酸中帶甜的水果),AB型(佔5%而已,酸中帶甜的水果)

  • 堅果類:可以每天吃,但每次不宜超過半杯。但O型不建議吃腰果、花生。


食物百分比

 

A

O

B

AB

蔬菜

55%

75%

55%

55%

根莖類蔬菜

15%

15%

水果

20%

10%

10%

5%

五穀雜糧堅果

20%

5%

10%

15%

蛋、乳、肉

5%

10%

10%

5%




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