研究人員發佈預防癌症強而有力的飲食指南

        醫 學研究發現某些食物和飲食模式與降低癌症風險和提高診斷癌症後的存活率有關。這些研究已經形成了癌症組織據以建議飲食指南的基準。可是,由於營養學研究中 的空白,對某些癌症還難以做飲食推薦。美國責任醫師協會和加拿大多倫多大學在2014年5月《美國營養學院期刊》發表文獻回顧,特別建議對癌症風險影響有 堅實證據的飲食指南,即使不是決定性的證據。回顧中的證據總結是根據世界癌症研究基金會和美國癌症研究所2007年的報告。該回顧還介紹了遵循所建議的飲 食指導的優勢和缺點,包括牽涉到癌症進展的公認機轉。
 

      結果發現,有足以令人信服證據所建議的飲食指南包括:

(1)限制或避免奶製品,以減少「前列腺癌」的風險。

(2)限制或避免酒精,以減少「口腔,咽,喉,食道,結腸,直腸和乳癌」的癌症風險。

(3)避免紅肉和加工肉類,以減少「結腸和直腸癌」的風險。

(4)避免燒烤、炙烤、和炸的肉類,減少「結腸癌,直腸癌,乳腺癌,前列腺癌,腎臟癌和胰臟癌」的風險。

(5)青少年時期多攝取黃豆製品,將會降低成年時期罹患乳癌的風險,並降低已罹患乳癌婦女復發和死亡的風險。

(6)強調多吃水果和蔬菜,能減少幾種常見癌症的風險。
 

        研究結論指出,藉由採用營養學研究的預防性原則,建議最好限制或避免酒精、奶製品、紅肉和加工肉品,以及高溫烹調的肉類;相反地,鼓勵多攝取黃豆類、水果和蔬菜。該文獻回顧的結果,可作為醫生和患者實用的抗癌方法。
參考文獻:
1、 Gonzales JF, Barnard ND, Jenkins DJ, et al. Applying the precautionary principle to nutrition and cancer. J Am Coll Nutr. Published ahead of print May 28, 2014. DOI:10.1080/07315724.2013.866527 

作者:
陳惟華醫師, 愛家自然診所院長、英國牛津大學神經學博士、醫界蔬食聯盟發起人之一

資料來源:
1. 陳惟華醫師的愛家園地, 研究人員發佈預防癌症強而有力的飲食指南, 2014/6/10



 

VEMMA是什麼

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1.富含完整的抗氧化維生素。
2.來自山竹果實及果皮。
3.有機蘆薈。
4.去咖啡因的有機綠茶。
5.超過65種微植物來源的礦物質。

很可能是世界上最強大的液體抗氧劑

超強的內容成份如下:


 

維生素A 維生素C 維生素D 維生素E 維生素B1(硫胺) 維生素B2(核黃素維生素B3(菸鹼酸) 維生素B5(泛酸)  維生素B6  維生素B7(生物素)  維生素B9(葉酸)  維生素B12

  

有機礦物質

正確平衡吸取礦物質是完整健康的單一重要因素。每天你身體的95%功能全靠礦物質維持。選擇完全平衡100%離子全天然礦物質配方,包括65種主要、微量及超微量礦物質。

礦物質是了不起的!因為即使是無窮小的數量,這些營養物質也可以對身體產生無法解釋的而有益的變化。

礦物質是身體所需的有利於多種維持生命的生化和生理過程的養分。其中一些過程包括支持健康的器官,骨骼,組織和免疫系統。礦物質是不會在我們身體中合成的;因此,我們必須從外界吸收。

 鋁  銻  鋇  鈹  鉍  硼  溴  鎘  鈣  碳  鈰  銫

氯  鉻  鈷  銅  鏑  鉺  銪  氟  釓  鎵  鍺  金

鉿  鈥  銦  碘  鐵  鑭  鋰  鑥  鎂  錳  鉬  釹

鎳  鈮  磷  鉑  鉀  鐠  銠  銣  釕  釤  鈧  硒

硅  鈉  鍶  硫  鉭  碲  鋱  鉈  釷  銩  錫  鈦

鎢  釩  鐿  釔  鋅  鋯

山竹果

  

雖然西方在近十多年來才發現山竹果,但事實上它卻也已經吸引了不少獨立的科學家發表了許許多多的專業論文。

這熱帶水果被發現在單一水果中唯一富含很高量的多種噸酮(抗氧化物),可被稱為是未來的食物。

它在幾世紀前已被中國和印度當成最基本治療病痛的古方。很多人雖然知道維生素C和E的抗氧化功能,但卻很少人知道山竹果內噸酮的抗氧化威力。

傳統上它是用來控制疼痛、發熱及各種炎症,對抗病菌及增加能量,也是一種天然抗炎體,他將對保健業前景起著領導作用。

將它配合其他天然營美食品及有機礦物質一起服用,讓身體築起一道抗衡嚴重疾病的堅固屏障。

除此之外還有以下的一些益處唷:

*提高免疫力* *預防被自由基的破壞* *支持微生物平衡* *促進神經機能的功效*

*預防關節炎* *預防皮脂溢* *降低低脂膽固醇* *退熱降溫* *減輕神經痛*

*提高能量* *抵抗抑鬱症* *抵抗微生菌* *抵抗潰瘍* *抵抗腫瘤* *抵抗病毒*

*抵抗炎症*

  

蘆薈

 

從古時代直到現今,蘆薈一直以來被公認為是自然界為人類提供一種對人體最有益處的植物。

在古時代草藥醫師及民俗家對它的認知很多,但名稱各不相同,這個如同仙人掌狀似匕首的蘆薈葉充滿半透明膠汁,含有75種營美素和200種活躍的混合物,它包括20種礦物質,18種氨基酸和12種維生素。

古埃及稱蘆薈為"醫療植物"並當成禮物送給喪家當陪葬。

在近幾十年來醫藥研究肯定它能帶給人體以下各種益處:

*增加維生素被吸收率額外多達20%*舒緩內藏的問題* *降低糖尿病患者的血糖*

*消除炎症* *幫助細胞的再生* *幫助消化* *消除腸道* *提升免疫功能*

*幫助抵抗自由基* *增強肝臟和直腸的功能* *減低體質的酸值*

*促進健康細胞的功能* *幫助身體酸鹼值達到完美水平*

 

綠茶

 

大多數的人都是從中餐酒樓認識到綠茶,幾乎所有的中餐酒樓都提供熱綠茶。

綠茶除了是受歡迎的餐飲之外,它還提供很多有益健康的營養素如多種維生素和礦物質,更帶有各種抗氧化的綜合化合物。

其中一個主要的化合物是一種名為Catechin生化綜合物(兒茶素)。

它可以獨自或和其化的生化綜合物一起操作,它也含有抵抗和清除自由基的物質。

最近很多科學研究報告都支持人們飲用綠茶。其中一些研究報告的結論是綠茶對心臟的保健很有益。其他的研究也發現它對平衡整體健康有很大的潛能。

 

18種氨基酸 (植物蛋白質)

氨基酸分為人體”必須氨基酸”和”非必須氨基酸”:

*必須氨基酸:有些氨基酸肝臟沒辦法自己合成,必需由食物取得
*非必須氨基酸:可以在人體肝臟內由其它的氨基酸轉換而成,稱為非必需氨基酸

人 體氨基酸有二十多種,總稱為蛋白質,蛋白質是由多種氨基酸製造而成,不同的的氨基酸排列構成不同的蛋白質。例如黃豆中的蛋白質和牛奶中的蛋白質、牛肉中的 蛋白質皆不同,不管是哪一種蛋白質,吃進肚裏就會消化成這二十多種氨基酸,這些氨基酸再重新排列合成所需的蛋白質與酵素。由於氨基酸可以促使體內過多的脂 肪消耗轉變為體能,具有良好的減肥作用,可以分解脂肪,使其燃燒,促進新陳代謝消除浮腫、刺激生長激素。科學家證實,補充多種”複合氨基酸”可提供體內合 成生長激素的原料,提供人體腦下垂體足夠的刺激,分泌足夠的生長激素使身體維持年輕時的水準,促進人類生長激素的釋放,由於人體分泌生長激素的時間主要在 晚上11點到凌晨1點之間,所以在睡前使用是最佳時機。在入睡前補充高濃度的複合氨基酸,可以促進成年人HGH生長激素的分泌增加,即可燃燒體內多餘的脂肪,因此在睡眠中就能恢復健美身材。  

 

丙銨酸  精氨酸  冬氨酸  胱氨酸  谷氨酸  氯基乙酸  

組氨酸  异亮氨酸  亮氨酸  賴氨酸  甲硫氨酸  苯基丙氨酸  

脯氨酸  絲氨酸  囌氨酸  色氨酸  酪氨酸  纈氨酸

 

12種植物營養激素 (抗氧化物)

抗氧化物為預防醫學新主流,可消除“百病之源—自由基”,抗衰、防老、維護青春與健康。面對自由基毒素的破壞,人體原有的「抗氧化」機制已無法應戰,因此自由基醫學界利用與人體防禦機制相同的抗氧化物,來中和過多的自由基。

人體主要的抗氧化物,在人體抗氧化系統中各司其職,但卻環環相扣,缺一不可。

抗氧化物的功效:
改善皮膚炎、面皰、青春痘
預防皮膚老化、黑斑、老人斑、粗糙、暗沉
幫助外傷、燙傷、植皮、開刀、潰瘍等傷口癒合
預防風濕性關節炎、退化性關節炎、痛風侵襲
增強免疫能力、改善乾癬、紅斑性狼瘡
預防動脈硬化、高血壓、心血管疾病、腦中風
消除肩頸酸痛、四肢麻痺
改善習慣性便秘
預防肝炎、腎炎、糖尿病及其併發症
預防視網膜病變、白內障
預防人體機能老化、老年癡呆症、巴金森氏症
預防攝護腺肥大、攝護腺炎
預防腫瘤、癌症

 

α胡蘿蔔素 β胡蘿蔔素 β隱黃質(玉米黃質) 黃酮 黃酮素 蕃茄紅素

鞣花酸 花青素 二氫黃酮 葉黃素 多聚糖 黃米黃質

 

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